【新大久保】コリアンタウンのお店はどんなもの??
こんにちは、スタッフのダーツです🎯
新しくオープンする韓国料理店「마니뽀뽀(まにぽぽ)」はスタッフが主体となってデザインやメニュー決めを行っていますが、
今回スタッフが東京新大久保にあるコリアンタウンに行って偵察に行って来てくれました😎
どれにしようか、悩んでしまうほど色んなキンパがありますね😆
海苔巻きなんで色んな具材に合わせられるのでチキンと一緒でバリエーション豊かにできそうです♪
ビュッフェスタイルができればお客様自身で好きな具材を選んで巻いてもらうのもアリかもしれませんね😊
看板も誰もが目を引くようなものでないといけないですね!
オシャレな映えを意識した店内に合わせてインパクトある看板🪧
私たちのお店は路面店ではなくビルの4階になるのでより看板が重要になってきます🤔
インスタやHP等を使って情報発信して「마니뽀뽀(まにぽぽ)」を目的として来てもらうので、とても重要って訳ではないですが、お客様が一番始めに目につく場所になるので、妥協はできません!😤
デザインをスタッフとともに揉んでいきます!🔥
他店の取り組んでいることはとても参考になります〜!!
他店のいいところを参考にしながら私たちの店舗にも反映していこうと思います!!
東京のコリアンタウンに行かなくても大阪でオシャレな店舗で映えるものを楽しめるようにお店創りをしていきます!💪🔥
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